Chocolate faz superbem pra gente (como você já leu aqui no Penteadeira). Mas tudo em excesso tem suas consequências…
Se você curtiu as doçuras de Páscoa como se não houvesse amanhã, e agora sente que o seu corpo anda mais devagar, que tal apostar em um detox leve para recuperar as energias e o equilíbrio na alimentação?
Um dos lanches mais práticos (e deliciosos) para quem não quer sair da beira da praia por nada nessa vida é o açaí na tigela. Pode reparar, tem sempre uma barraquinha no litoral vendendo a guloseima.
Pernas, tornozelos ou pés inchados ao final do dia são alguns dos sinais mais comuns de que o nosso corpo está retendo líquidos. Um incômodo que ninguém gosta de ter, não é mesmo? Quem sofre de inchaço sabe que o problema pode acontecer em qualquer época do ano, mas as chances dele se agravar no verão crescem, pois o calor aumenta a vasodilatação das veias.
O clima quente e abafado do verão pede uma alimentação mais leve, mas nem por isso menos saborosa. Uma solução caseira supergostosa e nutritiva para carregar por aí são os chips de vegetais, que servem de lanche tanto para adultos quanto para as crianças.
Assadinhos e bem temperados, os vegetais ganham uma cara nova que pode diversificar a nossa alimentação. E o melhor, de um jeito delicioso. Eles são ideais para levar para a praia, para um piquenique ou mesmo para o trabalho!
Natal é tempo de muitas guloseimas e pratos típicos. Mas selecionando bem os ingredientes do jantar e fazendo substituições surpreendentemente deliciosas é possível montar uma ceia muito nutritiva e levinha para toda a família, sem perder em nada no sabor. Confira as dicas do Penteadeira:
Picolé é uma delícia. Refresca, hidrata e sacia aquela vontade por doce… Mas você sabia que além de tudo isso ele ainda pode ser muito nutritivo? O segredo está em preparar você mesma o seu palitinho usando a criatividade e dando preferência a ingredientes funcionais e saudáveis.
E se você não gosta tanto da textura “gelinho”, pode adicionar ao preparo leite ou iogurte natural para ganhar um bônus na consistência! Se animou? Confira nossas dicas de ingredientes para reforçar o potencial nutritivo do seu picolé:
Aliar a ingestão de óleos supersaudáveis a uma dieta equilibrada e aos exercícios físicos é tática cada vez mais adotada pelas mulheres que gostam de cuidar do corpo e estar com a saúde em dia. E na busca pelo equilíbrio, toda a ajudinha natural é mais do que bem-vinda, não é mesmo?
Derretido, em calda, em barra, em doces… O chocolate é uma daquelas delícias que pouca gente pode dizer que não gosta. O sabor inconfundível desse alimento tem fãs por todas as partes do mundo! Mas como todo o doce, ele exige também bastante moderação em seu consumo. A boa notícia é que quanto mais amargo (ou seja, com menos adição de açúcares e de outras gorduras provenientes do cacau, como a manteiga), mais o chocolate pode, sim, ser um grande aliado para uma vida mais saudável!
Muito utilizada na culinária, a linhaça é um daqueles alimentos de alto valor nutritivo que logo vem à mente quando se fala de uma dieta balanceada. Isso por que ela tem alta taxa de fibras solúveis que ajudam na digestão, além de várias vitaminas e minerais. Vitaminas B1, B2, C, E, caroteno, ferro, zinco são algumas delas. E ainda: potássio, magnésio, fósforo e cálcio. Completíssima!
Uma refeição aconchegante, nutritiva e quentinha como pede a estação. A sopa reúne o melhor do sabor dos temperos com os nutrientes dos vegetais. Não é ótimo?! Seja com os ingredientes em pedacinhos deliciosos ou batidinha em forma de creme, a sopa é uma boa ideia no inverno para o almoço, para o jantar, para o dia a dia ou fins de semana. Por isso, separamos duas receitinhas deliciosas e fáceis de fazer em casa. Confira!
